Panzerotto ai funghi Porcini e Stracciatella di Burrata – Gr 500
€11,95
Raviolo a forma di mezza luna ripieno del sapore prepotente del fungo porcino amalgamato all’acidità della Stracciatella di Burrata creano un mix di fatale bontà.
Condimenti consigliati:
- Olio a crudo
- Burro fuso
Cottura 3-4 minuti
Ingredienti sfoglia : Semola di grano duro, farina 00 , uova CAT A, acqua , sale.
Ingredienti ripieno: Ricotta vaccina, Stracciatella di Burrata, grana padano oltre i 12 mesi, olio evo, sale, pepe nero.
Prodotto congelabile. Si consiglia di non scongelare il prodotto, ma di cuocerlo direttamente congelato aumentando di qualche minuto il tempo di cottura.
500 gr = 3/4 porzioni
8 disponibili
Descrizione
Prodotto contenente allergeni quali: glutine, uova, lattosio. All’interno del laboratorio vengono usati crostacei, frutta a guscio, sedano, molluschi,pesce, pepe.
Informazioni aggiuntive
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PAOLO B. (proprietario verificato) –
Tra le tante proposte di Pastificio Maria, tutte di livello secondo me, questo è uno dei miei preferiti… Il sapore dei funghi si sposa benissimo con la delicatezza della burrata. Da provare assolutamente.